CHATEAU VILATTE
Vroeger nieuws
Thursday 13 May 2021
"Natuur in miniatuur"
In de plantentuin Meise van 15 Mei tot 22 Novembre
Prachtige tentoonstelling met werken van Marijke Meersman. Een absolute aanrader voor deze zomer. Château Vilatte es sponsor van dit kunstevenement.
Thursday 08 April 2021
Lentevorst
Een maand april die ons aan het wijnjaar 2017 herrinert, waar de vorst fataal werd voor tal van gebieden.
De Natuur is altijd de strekste, maar er
bestaan halve oplossingen om dergelijke
weder omstandigheden tegen te houden, maar geen enkele garandeert een reële
bescherming.
In Vilatte zoals bij andere wijgaardeniers
hadden wij hooi rollen klaargezet, die (dankzij uitzonderlijke prefectorale
toelating in alle wijgaard departementen) aangemaakt werden alvorens de
temperaturen negatief werden. De positie van het hooi rekening houdend met de
wind (die ook richting-stabiel moet zijn en niet te sterk) creëert een
horizontaal rookscherm, wat voorkomt dat de kilte op de wijngaarden neervalt.
Gisteren was het een « zwarte vorst » vandaag witte (sterk gerijmt). Er
is schade op een kleine twee hectaren, wit en rode, maar vrij beperkt aangezien de algemeene schade in
Bordeaux en andere wijn regio’s.
Wij hopen op een sereen seizoen na deze
koude dagen, en uiteraard mooie wijnen, met een toch correct volume (na de
hagel van 2020… ) , om blijvend te kunnen genieten van alle lekkere Château Vilatte
wijnen.