CHATEAU VILATTE
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Thursday 13 May 2021
"Nature en miniature"
Au Jardin Botanique à Meise du 15 Mai au 22 Novembre
Château Vilatte est partenaire de cet évènement artistique avec des illustrations de Marijke Meersman.
Si vous passez par Bruxelles dans les mois qui suivent, prévoyez un moment pour vous balader au Jardin Botanique de Meise. Marijke Meersman, notre amie artiste y présente son exposition « Nature en miniature ».
Des oeuvres d’une grande qualité qui se mêlent à merveille avec le cadre.
Thursday 08 April 2021
Lutte contre le gel de printemps
Ce mois d’Avril nous rappel les nuits fraîches d’Avril 2017, où le gel avait été fatal pour de nombreux vignobles.
A Vilatte comme dans une grande partie du Libournais, nous avons préparé la
veille, de quoi faire du feu dans la nuit. Une première à Vilatte puisque les
gelées du mois d’Avril à ce stade de maturité de la vigne, étaient jusqu’à
maintenant plutôt rares.
En fonction des prévisions de température, d’humidité ou encore de sens du
vent, nous avons réparti au mieux des bottes de foin en bordure des parcelles
de vigne. En surveillant les températures au cours de la nuit, nous avons
finalement décidé d’enflammer certaines bottes dans les coins les plus froids
entre 1h et 5h du matin. Les fumées lourdes portées par des vents favorables
ont créées un brouillard protecteur au-dessus des vignes. C’est ce bouillard de
fumée qui maintient le froid au-dessus et le « chaud » en-dessous (au
niveau des vignes).
Nous avons eu la chance que les conditions soient réunies pour réussir à
créer des fumées et protéger la majorité de nos vignes. 2 parcelles sur
lesquelles nous ne sommes pas intervenus ont été en partie impactées.
Nous nous en sortons donc sans trop de « casse » et continuons
d’espérer une météo plus clémente pour une suite de saison plus calme.
